iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Roladki z szynki nadziewane papryką marynowaną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Smaczne roladki zrobione z szynki , nadziewane papryka marynowaną , cebulkę z odrobina musztardy -polecam na obiad

Roladki z szynki nadziewane papryką marynowaną

Składniki:

Roladki z szynki nadziewane papryką marynowaną

 

 

Sposób przygotowania:

Roladki z szynki nadziewane papryką marynowaną
Paprykę wyciągamy z zalewy odsączamy i kroimy w paseczki . Cebulę czerwoną obieramy i kroimy w piórka. Mięso z szynki kroimy w plasterki rozbijamy z dwóch stron. Solimy i doprawiamy pieprzem. Jedną stronę smarujemy musztardą . Na początek rozbitego mięsa układamy paseczki papryki i cebuli , zawijamy w roladę spinamy wykałaczką. Rolady obtaczamy w mące i smażymy na dużej patelni. Kiedy każda strona rolady jest złocista podlewamy je bulionem i dodajemy liść laurowy. Dusimy pod przykryciem ok 20 min. Następnie odkrywamy patelnię aby sos odparował i zredukował się. Rolady podajemy do ryżu i ozdabiamy roszponką .

Tagi:

szynka papryka