Sposób przygotowania:
Roladki z szynki i kaszy perłowej
Kasze perłową gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu studzimy. Do zimnej kaszy dodajemy serek mascarpone. Paprykę czerwona myjemy i kroimy w bardzo drobna kosteczkę dodajemy do kaszy. Solimy i doprawiamy pieprzem do smaku. Masą smarujemy plasterki szynki i zwijamy w rulonik. Spinamy patyczkiem.