Sposób przygotowania:
Roladki z szynki w galarecie 4
Sałatkę przygotowujemy zgodnie z przepisem zamieszczonym tutaj: https://gotujmy.pl/salatka-jarzynowa-z-małosolnym,przepisy,153823.html . Na każdy plaster szynki nakładamy łyżkę sałatki. Zwijamy roladki, które układamy na niedużym półmisku. Przybieramy ugotowanym na twardo i pokrojonym w plastry jajkiem oraz kukurydzą i natką pietruszki. Do zimnego wywaru dodajemy żelatynę, mieszamy. Odstawiamy na 30 minut, a następnie zagotowujemy i ciągle mieszamy do czasu aż się rozpuści. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Studzimy i gdy zacznie lekko tężeć, zalewamy roladki. Wstawiamy do lodówki, aby galareta ładnie zastygła.