Sałatka z brzoskwiniami i kurczakiem

Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Mięso lekko rozbić, natrzeć przyprawami, pokroić w paski, panierować w roztrzepanym osolonym jajku oraz w sezamie. Brzoskwinie odsączyć i pokroić w kostkę. Do majonezu dodać 2 łyżki syropu z brzoskwiń. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.