burakcukrowy

burakcukrowy

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 78]

Schab z warzywami i makaronem z zupki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Schab z patelni z dodatkiem warzyw i makaronu z zupki chińskiej

Schab z warzywami i makaronem z zupki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Schab z warzywami i makaronem z zupki

 

  • 2 opakowania zupki chińskiej
  • 2 marchewki
  • 1,5 papryki
  • 40 dkg schabu
  • 1.5 pora
  • olej rzepakowy do smażenia
  • 1 cebula
  • pietruszka
  • pieprz, sól, ulubione przyprawy

Sposób przygotowania:

Schab z warzywami i makaronem z zupki
Schab kroimy w kawałki i podsmażamy w głębokiej patelni na rozgrzanym oleju. Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy razem z mięsem. Chwile dusimy. Dodajemy pokrojoną w paski paprykę oraz pokrojoną w plasterki marchewkę. Do wszystkiego dodajemy trochę wody i dusimy, jeśli woda będzie wyparowywać dodajemy jej jeszcze trochę. Przy końcu duszenia dodajemy pokrojonego pora oraz pietruszkę. Zupki chińskie kruszymy i dodajemy do mięsa i warzyw. Dokładnie mieszamy. Gdy makaron zmięknie doprawiamy solą, pieprzem oraz ulubionymi przyprawami. Gotowe!.
Schab z warzywami i makaronem z zupki
Warzywa razem z mięsem dusimy do miękkości, dodajemy wody
Schab z warzywami i makaronem z zupki
Mrożony por kroimy na kawałki i dodajemy pod koniec duszenia
Schab z warzywami i makaronem z zupki
Drobno pokruszony makaron z zupki chińskiej
Schab z warzywami i makaronem z zupki
Gotowa potrawa w postaci schabu i warzyw z dodatkiem makaronu z zupki chińskiej