Sos o smaku śliwek

Natkę płuczemy pod wodą i siekamy za pomocą noża drobno. Suszone śliwki kroimy w cienkie paseczki. Wino wlewamy do rondla i dodajemy do niego śliwki i powidła. Mieszamy i całość po zawrzeniu dusimy 3 minutki na małym ogniu. Następnie wlewamy 50 ml wody i wsypujemy sos pieczeniowy. Ponownie całość dokładnie mieszamy. Całość gotujemy do momentu aż sos zgęstnieje, studzimy. Do zimnego sosu dodajemy natkę, majonez i chrzan. Całość dokładnie mieszamy.