Mati13

Mati13

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 889]

tiramisu w pucharkach

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

moje smaczne tiramisu - pycha

 tiramisu w pucharkach

Składniki:

tiramisu w pucharkach

 

  • 20 dag serka mascarpone
  • 2 żółtka
  • 3 łyżki cukru
  • 13 okrągłych biszkoptów
  • kilka okienek czekolady
  • 100ml białego rumu
  • 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej

Sposób przygotowania:

tiramisu w pucharkach
Kawe zaparzamy w 100ml wody, kiedy ostygnie dodajemy do niej rumu. namaczamy dokładnie w alkoholu 6 biszkoptów i wkładamy je do 6 pucharków. Żóltka razem z cukrem ubijamy na puszysty kogiel - mogiel. Ser mieszamy łyżką by stał się puszysty a następnie dodajemy puch z żóltek - mieszamy dokładnie.Na biszkopty układamy połowe masy mascarpone, na to dajemy kolejne biszkopty maczane w kawowym alkoholu i na to pozostąłą część serka. Posypujemy wirókami z czekolady