Zupa z kury z ziemniakami

Ugotować bulion na kurze, po czym go przecedzić, a mięso pokroić na kawałki, włożyć do garnka i zalać przecedzonym gorącym bulionem. Dodać do zupy drobno pokrojoną i obsmażoną cebulę oraz grubo pokrojone ziemniaki, posolić i gotować do czasu, aż ziemniaki będą miękkie. Przed podaniem posypać zupę drobno pokrojoną zieloną pietruszką.