BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1351]

Angielski przysmak bułeczki scones z rodzynkami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszne miękkie i pulchne bułeczki z dodatkiem rodzynek smakują całej rodzince. Bułeczki rozpływają się w ustach.

Angielski przysmak bułeczki scones z rodzynkami

Składniki:

Angielski przysmak bułeczki scones z rodzynkami

 

  • mąka 250 g,
  • sól szczypta,
  • proszek do pieczenia 2 płaskie łyżeczki,
  • soda oczyszczona płaska łyżeczka,
  • masło miękkie 50 g,
  • cukier 2 łyżeczki,
  • jajko 1 szt,
  • mleko 100 - 125 ml,
  • rodzynki 50 g,
  • żółtko 1 szt,

Sposób przygotowania:

Angielski przysmak bułeczki scones z rodzynkami
Połącz mąkę, proszek do pieczenia ,sodę, sól oraz cukier, dodaj masło, mleko i jajka wymieszaj na gładką masę, dodając rodzynki i ponownie wymieszaj.

Foremki do muffinek wyłóż papilotkami i nałóż masę.

Każdą bułeczkę posmaruj rozbełtanym jajkiem, włóż do nagrzanego piekarnika temperatura 200 stopni i piec około 20 minut.

Tagi:

bułeczki