Autorska sałatka Katarzyny Skrzyneckiej

Zamarynowanego kurczaka upiec na grillu z każdej strony, wystudzić i pokroić w plastry.Wszystkie składniki sosu zmiksować blenderem i doprawić do smaku.



Umytą rukolę połączyć z porwaną sałatą lodową, ogórkiem, kiełkami, pestkami oraz przygotowanym wcześniej kurczakiem. Przed podaniem skropić sosem.



Źródło: Centrum Inspiracji Kulinarnych Bosch