Babeczka nadziewana

Masło utrzeć z polowa cukru i sola, dodać żółtka. Białka ubić z reszta cukru. Dodać wraz z maka do masy maślanej, ostrożnie wymieszać. Ciasto wylać do dużej i malej tortownicy i piec około 20 minut w temperaturze 180 stopni. Mleko ubić na piane. Żelatynę namoczyć, rozpuścić, połączyć z ubitym mlekiem , dodać starta czekoladę, wymieszać. Dużym płatem ciasta wyłożyć miskę, pozostawić do ostygnięcia. Wyłożyć mleczna piankę, przykryć małym blatem ciasta, schłodzić. Wyjąc z miski posypać cukrem pudrem.