Babeczki jogurtowe z owocami

Mąkę, cukier, wiórki kokosowe i proszek do pieczenia łączymy z jogurtem wymieszanym z jajkiem. Mieszamy, dodajemy owoce i rozprowadzamy je w cieście. Dodajemy cukier waniliowy Ciasto wlewamy do foremek na babeczki. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180stopni i pieczemy około 15-20 minut Robimy lukier. Sok owocowy, np. z jagód albo aronii, ucieramy z cukrem pudrem. Polewamy babeczki i dekorujemy świeżymi lub skondensowanymi owocami.