Megg

Megg

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 412]

Babeczki z białego serka z lukrem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Babeczki z białego serka z lukrem

Babeczki z białego serka z lukrem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Babeczki z białego serka z lukrem

 

  • 25 dag twarogu
  • 17 dag margaryny
  • 4 duże jajka
  • 1 szkl cukru
  • 2 szkl mąki
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

 

  • Lukier:
  • 3/4 szkl cukru pudru
  • 2 łyżki gorącej wody

Sposób przygotowania:

Babeczki z białego serka z lukrem
Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem, a następnie dodawać kawałki margaryny ciągle ucierając. Następnie dodawać po trochu twaróg, cały czas ucierając. Na koniec dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i utrzeć. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do ciasta i całość delikatnie wymieszać. Przygotować foremki do babeczek i wyłożyć do nich przygotowane ciasto. Babeczki piec w temp. 180 st przez 40 min. Po upieczeniu babeczki wystudzić. Cukier puder utrzeć z gorącą wodą i tak przygotowanym lukrem polukrować babeczki.
Babeczki z białego serka z lukrem
Babeczki z białego serka z lukrem
Babeczki z białego serka z lukrem
Babeczki z białego serka z lukrem

Tagi:

jajko jajka