Babeczki z borówkami i kremem czekoladowym

20 sie 2021 19:47
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min
PORCJE: 12

ocena: 5/5 głosów: 1

Na deser do popołudniowej kawy, proponuję proste i błyskawiczne w przygotowaniu babeczki z dodatkiem rozpływającego się w ustach kremu czekoladowego i borówek. Posmakują każdemu!

Składniki:

Babeczki z borówkami i kremem czekoladowym

Ciasto:

180 g jogurtu naturalnego
100 g masła (roztopione i ostudzone)
2 jajka
1,5 szklanki przesianej mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
3/4 szklanki cukru trzcinowego

Dodatkowo:

12 łyżeczek kremu typu nutella
20 dag borówek

Sposób przygotowania:

Babeczki z borówkami i kremem czekoladowym

Przygotowanie składników

Mokre składniki (jajka, masło oraz jogurt) i suche składniki (mąka, cukry, cynamon, proszek do pieczenia) dokładnie połączyć ze sobą w dwóch osobnych miskach.

Zobacz film: Hallongrottor - szwedzkie ciastka "malinowe groty"

Przygotowanie i nadziewanie ciasta

Następnie mokre składniki wlać do suchych, dokładnie wymieszać na gładką masę bez grudek. Połowę masy wykładać do formy do pieczenia babeczek wyłożonej papilotkami. Na środek wykładać łyżeczkę kremu czekoladowego.