Babka na kwaśnej śmietanie

Wykonanie:

Do misy wbijam całe jaja o temp pokojowej. Dodaję śmietanę, cukier i mieszam do połączenia składników.

Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewam nad wymieszanymi składnikami ( mieszam łyżką). Na końcu dodaję olej i mieszam już tylko do połączenia składników.

Formę tortową smaruje masłem i obsypuje mąką. Przekładam ciasto do formy. Piekę 50 minut w 180 stopniach ( sprawdzałam patyczkiem po 30 minutach, ale było jeszcze surowe trochę wiec dopiekłam do 50 minut).

Po upieczeniu wyjmuje z formy i stawiam na kratce aby ostygło.

Posypuje cukrem pudrem zmielonym z cukrem waniliowym.

Ps

Do odmierzenia składników wykorzystałam pojemniczek po śmietanie.