babka z twarożku

Wybijamy żółtka i ucieramy z cukrem, serem homogenizowanym. Do ubitej piany z białek dodajemy żelatynę wcześniej rozpuszczoną w gorącej wodzie. Przewalmy do formy i wkładamy do lodówki. Jak zgęstnie przekładamy na talerz i przybieramy owocami i bita śmietaną.