Sposób przygotowania:
Bananowe placuszki z 2 składnikówBanany:
Banany należy zblendować lub podusić widelcem na gładką papkę.
Masa:
Puree bananowe dokładnie wymieszać z jajkami.
Smażenie:
Na patelni należy opcjonalnie rozgrzać odrobinę masła lub oleju i następnie łyżką stołową wykładać niewielkie porcje masy bananowej.
(1 łyżka = 1 placuszek.)
Placki smażyć na średnim płomieniu do momentu zarumienienia się spodu (przez około 2-3 minuty) i ostrożnie przewrócić na drugą stronę.
Dosmażyć jeszcze przez krótką chwilkę.
