slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 842]

Omlet szpinakowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na pyszny i sycący omlet jajeczny ze szpinakiem w wersji wytrawnej. Omlet szpinakowy jest idealny na ciepłe śniadanie lub kolację. Polecam.

Omlet szpinakowy

Składniki:

Omlet szpinakowy

 

Sposób przygotowania:

Omlet szpinakowy
Poprzedniego dnia przekładamy szpinak na cedzak i odstawiamy do rozmrożenia.

Do kielicha blendera wbijamy jajka, dodajemy mleko oraz odciśnięty rozmrożony szpinak. Blendujemy na gładką masę i przelewamy do miseczki. Następnie dodajemy mąkę oraz sól i pieprz do smaku, mieszamy dokładnie. Na patelni rozpuszczamy masło i wlewamy masę na omlet. Na malutkim ogniu smażymy omlet szpinakowy z obu stron (przez kilka minut z każdej strony). Podajemy ze świeżymi warzywami (i np. łososiem). Smacznego.