Sposób przygotowania:
Banany na gorąco
Banany obrać ze skórki, obciąć końce i przekroić wzdłuż na połówki. Na patelni rozgrzać masło, położyć połówki bananów i smażyć z obu stron po 1 minucie. Następnie oprószyć cukrem pudrem, cynamonem, posypać rodzynkami, zmielonymi goździkami, i zalać syropem z ananasa. Zagotować. Podawać gorące skropione rumem.