banany w cieście

Jajka ubić z cukrem i powoli dodać mąkę i mleko. Dokładnie wyrobić ciasto tak aby nie było grudek. Banany obrać pokroić wzdłuż długości na dwie części. Następnie maczać w cieście i smażyć z obu stron na złoty kolor w głębokim oleju. Odsączyć nadmiar tłuszczu na ręczniczkach papierowych. Banany najlepiej smakują jak są ciepłe podane z cukrem pudrem, bitą śmietaną lub chociażby z gałką lodów waniliowych.