Sposób przygotowania:
Barszcz biały podwójnie grzybowy
Rydze myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. W 500 ml zimnej wody mieszamy całe opakowanie barszczu białego z grzybami i wlewamy do rondelka, gotujemy na małym ogniu, dodajemy pokrojone rydze i gotujemy 10 minut co jakiś czas mieszając. Zupę przelewamy do miseczek wraz z grzybami i dekorujemy natką pietruszki.