Bezy Julci

Od jajek oddzielamy białka w misce. Ubijamy pianę, stopniowo dodając cukier puder. Jeśli białka nie będą chciały się ubić to oznacza, że albo musimy dodać trochę więcej cukru pudru(ale raczej nie) albo do białek dostało się trochę żółtka. Wtedy musicie zrobić niestety od początku. Blachę wyłożyć pergaminem, nałożyć na nią masę i włożyć do piekarnika nagrzanego do 90 stopni i piec ok. 1 godzinę, w zależności od piekarnika. Smacznego :)