Sposób przygotowania:
Bezy z wiórkami czekolady
Z białek ubić sztywną pianę. Nie przerywając ubijania, wsypywać cukier. Ubijać aż cukier się rozpuści. Wymieszać z resztą składników. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ukształtować bezy (ułożyć ok. 2,5 cm od siebie) i piec w temp. 145 st. C przez 45 minut.