Sposób przygotowania:
Biała kiełbasa zapiekana z suszonymi śliwkamiBiała kiełbasa zapiekana 1
Cebulę kroimy w piórka. Przekładamy do miski.
Biała kiełbasa zapiekana 2
Cebulę mieszamy z suszonymi śliwkami.
Biała kiełbasa zapiekana 3
Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Wykładamy połowę cebuli i śliwek. Posypujemy tymiankiem i majerankiem. Solimy i pieprzymy.
Biała kiełbasa zapiekana 4
Kiełbasę płuczemy w zimnej wodzie. Nakłuwamy z każdej strony widelcem. Kładziemy do naczynia. Przykrywamy resztą cebuli i śliwek. Ponownie posypujemy przyprawami (jak wyżej).
Biała kiełbasa zapiekana 5
Boczek kroimy na mniejsze kawałki. Wykładamy na kiełbasę. Zapiekamy 30 minut w temperaturze 180 stopni C.