Bieszczadzki jajcarz

Jajka myjemy oddzielamy białka od żółtka. Białek nie będziemy używać Żółtka miksujemy z cukrem i małym cukrem waniliowym. dolewając pomalutku mleko skondensowane. Miksujemy na jednolitą masę ,żeby nie było czuć ziarenek cukru. Pod koniec dolewamy spirytus - 125 g i jeszcze raz miksujemy. Wlewamy do butelki 0,5 litra z dużym otworem . Krem jest bardzo gęsty. Chłodzimy butelkę. Podajemy zimny jako deser. Polecam