Biszkopt makowy..

Mak sparzyć i przepuścić dwa razy przez maszynkę z gęstym sitkiem lub utrzeć w donicy. Następnie ucierać dalej dodając stopniowo cukier, przesianą tartą bułkę i po jednym żółtku. Na koniec dodać sztywno ubitą pianę z białek i lekko wymieszać. Włożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką. Piec w średnio gorącym piekarniku ok 30 minut. Po ostudzeniu wyjąć z formy. Można przełożyć dowolną masą i polukrować. smacznego