Sposób przygotowania:
Błyskawiczny chłodnik na kefirze
Kefir, śmietanę i koncentrat buraków dokładnie wymieszać, tak aby nie pozostały grudki śmietany. Ząbek czosnku obrać i przecisnąć przez praskę, dodać do roztrzepanego kefiru razem z posiekanym koperkiem. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Rozlać do dwóch miseczek, posypać posiekanym szczypiorkiem. Ja podałam chłodnik z ugotowanymi młodymi ziemniakami wielkości orzeszka i usmażoną na patelni kiełbasą śląską.
elzbieta8960
edytaha
Już nie, ale możemy zrobić powtórkę, składniki jeszcze mam :)
elzbieta8960
edytaha
Mówisz i masz :)
elzbieta8960
Oj .....ale kusisz ,kiedys tam zawitam na ten pyszny chlodnik ;):):):)