Sposób przygotowania:
Bób z bułką tartą
Bób dokładnie myjemy. W garnuszku należy zagotować wodę z solą, bobem oraz ze świeżym koperkiem. Gotujemy do miękkości. Gdy bób już będzie gotowy należy go odcedzić, schłodzić a następnie obrać ze skórki. Tak przygotowany polewamy bułką tartą usmażoną na masełku. Danie przyozdabiamy listkiem mięty.
