Sposób przygotowania:
Boczek z ziołami zawinięty na patyku
Plastry boczku o grubości ok 0,5cm (może być grubszy) układamy na desce. Każdy plaster obsypuję ziołami i przyprawami. Ja zawsze część plastrów robię łagodnych a resztę pikantnych :) Na każdy plaster kładę kawałeczek sera - jednak nie za dużo, tak aby w pieczeniu nie wypłynął. Plaster "zawijam" w ślimaczka i nadziewam na patyk. Można też zawijać z obu stron do środka i nadziać na patyczek.