Boczek ze śliwką

Wędzony boczek kroimy w plastry. Jeśli są duże, przekrawamy je na pół. Na każdy z plasterków kładziemy suszoną śliwkę, zwijamy w rulonik i spinamy wykałaczką.Zazwyczaj podaję je właśnie tak, ale mozna rownież wędzony boczek zastąpić parzonym i włożyć naszą przekąskę na trochę do piekarnika, by podać na ciepło, albo potrzymać na tyle długo, by boczek się zrumienił :) Jak kto lubi.