Sposób przygotowania:
Brokuł ze szpinakiem
Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy przez kilka minut we wrzątku. Odsączamy na sitku. W rondelku podgrzewamy szpinak ( używam mrożonego) , gdy już go podgrzejemy dodajemy roztarty lub posiekany drobno czosnek, śmietanę. Sos doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Brokuł podajemy polany sosem szpinakowym.