jaga85

jaga85

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1958]

Brokułowa sałatka

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 13

Połączenie brokułu i boczku jest pyszne, kolorowa papryka ożywia danie, a żurawina nadaje delikatnej słodyczy całości. POLECAM!!!

Brokułowa sałatka

Składniki:

Brokułowa sałatka

Składniki:

Sposób przygotowania:

Brokułowa sałatka

ETAP

Brokułowa sałatka
Brokuł dzielimy na różyczki i przepłukujemy.

Brokuł dzielimy na różyczki i przepłukujemy.

ETAP 2

Brokułowa sałatka
Ugotowane brokuły wyjmujemy i studzimy

Gotowy gotujemy w lekko osolonej wodzie al dente. Ugotowany wyjmujemy z wody i studzimy.

ETAP 3

Brokułowa sałatka
Paprykę żółtą i czerwoną oczyszczamy z nasion i kroimy w kostkę.

Paprykę żółtą i czerwoną oczyszczamy z nasion i kroimy w kostkę.

ETAP 4

Brokułowa sałatka
Ser feta także kroimy w kostkę.

Ser feta także kroimy w kostkę.

ETAP 5

Brokułowa sałatka
Boczek kroimy w kostkę i przysmażamy na patelni do lekkiego zrumienienia. S

Boczek kroimy w kostkę i przysmażamy na patelni do lekkiego zrumienienia. Studzimy.
Wszystkie przygotowane składniki oraz żurawinę delikatnie mieszamy ze sobą. Jogurt oraz majonez łączymy. Gotowym sosem polewamy sałatkę. Całość oprószamy świeżo mielonym kolorowym pieprzem i podajemy!


Tagi:

sery ser brokuły