patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 665]

Brokułowa ze słonecznikiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszna sałatka z Brokułami i prażonymi słonecznikiem. Polecam. Idealna na imprezy w grobie rodzinnym i z przyjaciółmi.

Brokułowa ze słonecznikiem

Składniki:

Brokułowa ze słonecznikiem

 

  • 1 brokuł
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 1 cebula
  • 2 ogórki kiszone
  • 10 dag sera żółtego
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu
  • Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Brokułowa ze słonecznikiem
Brokuła myję, dzielę na różyczki. W garnku gotuję wodę, solę do smaku.

Dodaję brokuła do wody, gotuję ok 8 min. Studzę. Kroję na mniejsze kawałki.

Jajka obieram i kroję w kostkę. Cebulę obieram, kroję w kostkę. Ser żółty trę na tarce.

Ogórki kiszone kroję w kostkę. W misce łącze wszystkie składniki.

Dodaję majonez i jogurt oraz sól i pieprz do smaku. Mieszam.

Na koniec posypuję urażonym słonecznikiem.