brokuły z anchois w białym winie

Cebulę i pory obrać ,cebulę pokroić w piórka, a pora w plasterki.Brokuły umyć i podzielić na różyczki.Anchois osączyć z zalewy i pokroić na małe kawałki. W garnku ułożyć warstwami: połowę brokułów, połowę cebuli wraz z porami, anchois, pietruszkę, resztę brokułów i drugą połowę cebuli z porami.Wlać pół kubka wody i oliwę. Dusić 15 minut na małym ogniu, po czym dodać wino,zagotować,zmniejszyć ogień i dusić jeszcze 10 minut.Doprawić solą i pieprzem.