dagita

dagita

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 173]

Brownie idealne

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Od dłuższego czasu szukałam przepisu na idealne brownie. I w końcu się udało a mój mąż je uwielbia przez co znika bardzo szybko :)

Brownie idealne

Składniki:

Brownie idealne

 

  • 100 g czekolady gorzkiej
  • 100 g czekolady mlecznej
  • 200 g masła
  • 1,5 szklanki cukru pudru
  • 5 jajek
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Brownie idealne
Czekoladę mleczną i gorzką razem z masłem roztapiamy na parze lub w kąpieli wodnej i odstawiamy do wystudzenia. Jajka ubijamy z cukrem pudem, dodajemy przesianą mąkę z proszkiem i miksujemy. Na koniec dodajemy płynną masę czekoladowo-maślaną i dokładnie mieszamy. Masę przelewamy do blaszki o wymiarach 20x35 cm wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 20-25 min w 180 stopniach. Smacznego :)