Sposób przygotowania:
Brzoskwinowe kluseczki z nektarynką
1. Serek homogenizowany roztrzepujemy z jednym jajkiem i mąką, tak, by otrzymać gęstą, gładką masę.
2. W garnuszku zagotowujemy wodę.
3. Nektarynkę ścieramy na tarce do owoców.
4. Na gotującą się wodę łyżką rzucamy małe kluseczki, które gotujemy nie dłużej, niż kilka chwil po ich wypłynięciu.
5. Przygotowane układamy na talerzu i polewamy przetartą nektarynką.
2. W garnuszku zagotowujemy wodę.
3. Nektarynkę ścieramy na tarce do owoców.
4. Na gotującą się wodę łyżką rzucamy małe kluseczki, które gotujemy nie dłużej, niż kilka chwil po ich wypłynięciu.
5. Przygotowane układamy na talerzu i polewamy przetartą nektarynką.