Sposób przygotowania:
Budyń z malinami dla zakochanych
Mleko (2 i 1/2 szklanki) zagotowujemy z cukrem trzcinowym odlewając wcześniej pół szklanki. W odlanym mleku mieszamy mąkę pszenną i ziemniaczaną, dodajemy je do gotującego się mleka. Gotujemy kilka minut na małym ogniu mieszając. Rozlewamy budyń do pucharków. Do rondelka wsypujemy maliny, dodajemy cukier trzcinowy lub miód i gotujemy je na bardzo małym ogniu około 5 minut, aż sos lekko odparuje . Po lekkim przestudzeniu nakładamy maliny na budyń.
Lotti
jaNina
msewka
anemon