Budyniowo-kokosowe ciasteczka

Ciasto:

Składniki na ciasto przekładamy do miski.

Ciasto:

Następnie zagniatamy ciasto.

Formowanie:

Odrywamy kawałki i formujemy z nich kulki o wielkości orzecha włoskiego.

Do pieczenia:

Układamy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia. Między kulkami zachowujemy odstępy ponieważ urosną.

Pieczenie:

Pieczemy do zrumienienia przez około 20 - 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Podanie:

Gotowe studzimy i podajemy. Smacznego życzę.

Moje rady:
Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.
Z przepisu wychodzi 2 blaszki ciasteczek.