Ciastka z majonezem gotowanymi jajkami i czekoladą

Czekolada:

Czekoladę należy posiekać na mniejsze kawałki.

Jajka:

Jajka zetrzeć na tarce o jak najdrobniejszych oczkach.

Masa:

Masło zmiksować z cukrem, aromatem oraz szczyptą soli.
Nie przerywając mieszania należy kolejno dodać majonez, jajka oraz mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
Na końcu wsypać kawałki czekolady.
Masę połączyć za pomocą dłoni.

Formowanie:

Z masy uformować kulki wielkością przypominające średni orzech włoski.
Każdą z nich odrobinę spłaszczyć.

Pieczenie:

Ciasteczka przełożyć na blachę wysłaną papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
Piec około 20 minut w temperaturze 180 stopni.