lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Bułeczka Wielkanocna idealna do święconki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Kochani następny wpis przemawiający do wszystkich, idealny na zbliżające się Święta Wielkanocne. Pyszne bułeczki Wielkanocne idealne na śniadanie.

Bułeczka Wielkanocna idealna do święconki Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Bułeczka Wielkanocna idealna do święconki

Składniki:

Dodatkowo:

  • słonecznik łuskany 2 garście
  • roztrzepane jajko do posmarowania bułek
  • orzeszki ziemne( 30 szt na 10 bułek)

Sposób przygotowania:

Bułeczka Wielkanocna idealna do święconki

Krok 1

Do misy wsypujemy przesianą mąkę i suche drożdże. Podgrzewamy mleko i wlewamy do mąki. Wsypujemy sól i cukier, wbijamy jaja i wlewamy rozpuszczoną letnią margarynę. Wyrabiamy ciasto mikserem( końcówka hak) koło 10 minut. Zostawiamy ciasto do wyrośnięcia na godzinę czasu, przykryte ściereczką.

Krok 2

Wyrośnięte ciasto dzielimy na 10 części i rękoma formujemy owalne bułeczki które nacinamy nożem z jednej strony tak po środku z 2-3 centymetry aby nam powstały uszka zajączka. Po przecięciu bułeczki zauważamy ze lekko się rozchodzi- tak ma być. Smarujemy bułeczki jajem. Dekorujemy uszka słonecznikiem, a buźkę i oczka robimy z orzeszków ziemnych. Bułeczki kładziemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia w odstępach pieczemy w 170 stopniach koło 20 minut. Studzimy na kratce. Idealna bułeczka do święconki jak i na śniadanie.

Bułeczka Wielkanocna idealna do święconki
Do misy wsypujemy przesianą mąkę i suche drożdże
Bułeczka Wielkanocna idealna do święconki
Podgrzewamy mleko i ciepłe wlewamy do mąki.
Bułeczka Wielkanocna idealna do święconki
Wsypujemy sól i cukier, wbijamy dwa jaja.
Bułeczka Wielkanocna idealna do święconki
Rozpuszczamy margarynę i ostudzona dodaje do reszty składników .
Bułeczka Wielkanocna idealna do święconki
Wyrośnięte ciasto dzielimy na 10 części i rękoma formujemy owalne bułeczki.
Bułeczka Wielkanocna idealna do święconki
Bułeczki nacinamy nożem z jednej strony tak po środku z 2-3 centymetry aby nam powstały uszka zajączka.