angel35

angel35

Szef Kuchni
[Przepisów: 46]

Bułeczki drożdżowe z marmoladą

  • 7
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Doskonałe bułeczki na śniadanie dla niejadka a także smakowite do porannej kawki dla rodziców.

Bułeczki drożdżowe z marmoladą

Składniki:

Bułeczki drożdżowe z marmoladą

 

  • mąki, -5dag drożdży, -200ml mleka, -6żółtek, -15dag masła, -10dag cukru

Sposób przygotowania:

Bułeczki drożdżowe z marmoladą
Z drożdży, letniego mleka,2 łyżek cukru i 10 dag mąki przygotowujemy rozczyn, odstawiamy. Do mąki dodajemy 5 żółtek, utartych z resztą cukru i rozczyn, wyrabiamy. Połączyc z roztopioną margaryną, odstawiamy do wyrośnięcia. Z ciasta wykrawamy kółka i nadziewamy marmoladą i zlepiamy, na koniec każdą bułeczkę przed wstawieniem do piekarnika smarujemy żółtkiem. Pieczemy w piekarniku 190 stopni około 25 minut