Sposób przygotowania:
buraczki 3
Umyj buraki. Obierz je i opłucz dokładnie wodą. Utrzyj na tarce o średnich oczkach. Dodaj chrzan i jogurt naturalny. Jabłka umyj w ciepłej wodzie i obierz. Utrzyj na tarce o małych oczkach. Włóż wszystko do salaterki. Skrop odrobiną soku z cytryny i octem owocowym (3 łyżki). Wymieszaj całość. Przypraw wedle uznania solą, pieprzem. Buraczki gotowe, podawaj zaraz po przygotowaniu
