gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1290]

Surówka z buraka, marchewki i jabłka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tak przygotowaną surówkę z buraka, marchewki i jabłka podaję jako dodatek do obiadu. Polecam - szybka w przygotowaniu i smaczna.

Surówka z buraka, marchewki i jabłka

Składniki:

Surówka z buraka, marchewki i jabłka

 

Sposób przygotowania:

Surówka z buraka, marchewki i jabłka

ETAP 1:

Surówka z buraka, marchewki i jabłka.
Obranego buraka ścieramy na tarce z dużymi oczkami.

Buraka obieramy i trzemy na tarce o duzych oczkach.

ETAP 2:

Surówka z buraka, marchewki i jabłka.
Do potartego buraka, trzemy obrana marchewkę.

Marchewkę obieramy i trzemy na tarce z duzymi oczkami do buraka.

ETAP 3:

Surówka z buraka, marchewki i jabłka.
Obrane jabłko również trzemy na tarce o dużych oczkach.

Jabłko również obiermy i trzemy na tarce. Jabłko i warzywa skrapiamy sokiem z cytryny.

ETAP 4:

Surówka z buraka, marchewki i jabłka.
Do potartych składników dodajemy kwaśną śmietanę i przyprawy.

Na koniec dodajemy kwaśną śmietanę oraz do smaku: sól, pieprz i cukier. Wszystko dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną surówkę wykładamy na półmisek.