Buraczki na ciepło z żurawiną

02 lis 2013 17:34
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min
PORCJE: 4

ocena: 3/5 głosów: 6

Pyszne buraczki z żurawiną podane na ciepło.

Składniki:

Buraczki na ciepło z żurawiną

5 buraków
2 cebule
2 jabłka
1/2 szkl zurawiny
olej
sól morska do smaku
pieprz do smaku
przyprawa do sałatek do smaku
2 łyzki ocet balsamiczny

Sposób przygotowania:

Buraczki na ciepło z żurawiną

Buraki myjemy kazdy oddzielnie zawijamy w folię aluminiową układamy nablasze i pieczemy w piekarniku 45 minut sprawdzamy najlepiej patyczkiem. Zimne buraki obieramy iścieramy na tarce. Wrondlu rozgrzewamy olej dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę dusimy ,dodajemy żurawinę chwilę dusimy dodajemy starte buraki i starte jabłka podgrzewamy .Buraczki doprawiamy solą ,pieprzem przyprawą do sałatek o wlewamy ocet balsamiczny mieszamy.Podajemy do obiadu.POLECAM!!!!!