Sposób przygotowania:
Buraczki w słodko-kwaśnej zalewie
Buraczki gotować ok. godziny, aż będą miękkie. Wystudzić i obrać ze skórki. Większe buraki pokroić na kawałki, małe zostawić w całości.
Przygotować zalewę:
Wodę, ocet, cukier i sól przełożyć do garnka i zagotować. Buraczki powkładać do słoików i zalać gorącą zalewą. Słoiki z buraczkami gotować ok. 20 minut kawałki.
Przygotować zalewę:
Wodę, ocet, cukier i sól przełożyć do garnka i zagotować. Buraczki powkładać do słoików i zalać gorącą zalewą. Słoiki z buraczkami gotować ok. 20 minut kawałki.