Sposób przygotowania:
Buraczki z cynamonem i jabłkami
Buraki obieramy i ścieramy na tarce (duże oczka) na tzw wiórki. Jabłka obieramy i ścieramy na tą samą grubość. Cytrynę szorujemy pod bieżącą wodą. Z połowy cytryny ocieramy skórę prosto do jabłek i buraków. Przekrawamy owoc na pół, sok z połowy wyciskamy do miski z sałatką. Należy uważać aby nie wpadły pestki. Na koniec dodajemy sól, cynamon i oliwę dokładnie mieszamy. Proponuję aby cynamon dodawać stopniowo, uzyskując zadowalający siebie smak.
