Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

Buraczki z papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

sałatka na zime z buraczków i papryki

Buraczki z papryką

Składniki:

Buraczki z papryką

 

  • 6 kg ugotowanych buraczków
  • 70 dag papryki czerwonej
  • 7 średnich cebul

 

  • Zalewa:
  • 2 szklanki wody
  • 2 szklanki octu 10%
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka soli

Sposób przygotowania:

Buraczki z papryką
Do gotującej sie zalewy dodajemy pokrojoną w kostke papryke i cebule - gotowac 5 minut. wszystko wymieszac z przetarymi na grubym tarełku buraczkami i gorące nakladac do sloików. Pasteryzowac ok 10 minut

Tagi:

papryka