Sposób przygotowania:
Burger a`la Zinger KFC
Filety z kurczaka oprószyć z obu stron solą, pieprzem i słodką papryką.
Przygotować ciasto naleśnikowe: mleko przelewamy do garnuszka, dodajemy całe jajko, mieszamy do rozkłócenia jajka. Dodajemy mąkę, mieszamy do połączenia, dolewamy trochę wody gazowanej, dodajemy sól i pieprz, mieszamy. Konsystencję ciasta regulujemy dodając odrobinę mąki lub wody.
Przygotowane wcześniej kawałki kurczaka obtaczamy w cieście i smażymy na oleju.
Przygotowujemy sos: jogurt naturalny mieszamy z majonezem, doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem.
Bułkę do hamburgera przekrajamy na pół. Smarujemy odrobiną sosu, układamy liście sałaty, kurczaka i ponownie sos.
Przygotować ciasto naleśnikowe: mleko przelewamy do garnuszka, dodajemy całe jajko, mieszamy do rozkłócenia jajka. Dodajemy mąkę, mieszamy do połączenia, dolewamy trochę wody gazowanej, dodajemy sól i pieprz, mieszamy. Konsystencję ciasta regulujemy dodając odrobinę mąki lub wody.
Przygotowane wcześniej kawałki kurczaka obtaczamy w cieście i smażymy na oleju.
Przygotowujemy sos: jogurt naturalny mieszamy z majonezem, doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem.
Bułkę do hamburgera przekrajamy na pół. Smarujemy odrobiną sosu, układamy liście sałaty, kurczaka i ponownie sos.
lukrowanepierniczki