Sposób przygotowania:
Burgery
Obrałam i pokroiłam w plasterki cebule.Fasolę z puszki bardzo dokładnie odcedziłam i osuszyłam.Należy o tym pamiętać-inaczej burgery będą się rozpadać. Do rondla wlałam łyżkę oliwy-wrzuciłam cebule i ocet.Cały czas mieszałam,a gdy zaczęło wrzeć-przykręciłam gaz i dusiłam 15 minut.Pod koniec dodałam mąkę razową i wymieszałam wszystko. Suchą fasolę utłukłam tłuczkiem do ziemniaków.Dodałam przygotowaną ciepłą masę-wymieszałam. Ciasto podzieliłam na 4 części,z każdej formując w dłoniach burgery. Na patelni rozgrzałam oliwę i na niej smażyłam przez 6 minut burgery aż stały się brązowe.
edytaha
MagdaMM