Cappucino

Masło utrzeć z cukrem, dodać żółtka, serki i mleko w proszku. Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki ciepłej wody i dodać do masy. Wymieszać wszystko dobrze. Na spód tortownicy ułożyć biszkopty nasączone kawą, na nie wyłożyć część masy, na masę znowu ułożyć biszkopty nasączone kawą i na nie wyłożyć pozostałą masę. Na wierzch można zetrzeć gorzką czekoladę. Schłodzić w lodówcę ok. 20-30 minut. Smacznego.